オブヴァジャネク何回聞いても覚えられない名前なんですけどオブヴァジャネク(obwarzanek）とはクラクフの名物のパンです。ベーグルの原型ということなんですけど、プリッツェルとベーグルのあいだのようなパンでした。
クラクフのいたるところにこのように売られています。２zl ってかいてあるのでだいたい1個60円位ですね。
クラクフがベーグルの発祥地ということらしく、このオブヴァジャネクのミュージアムがあるというので行ってみました
ミュージアムということでもう少し大きい建物を想像していたのですが、なんともこじんまり。
でも中のインテリアもとても可愛いので来て良かったと実感。写真の下にはいろいろ説明書いてありますので、読んだらきっとベーグルの歴史がわかるのだろう。（読んでも理解出来ずにすみません…)
ベーグルのロゴがなんとも可愛く、グッズも販売されています。
奥には実際にオブヴァジャネクを作れる体験教室もやっているので時間を調べてきたらよかったなと思いました。また今度挑戦してみたい
